| Es gibt 31 Rezepte in der Rubrik Marmelade |
|
| Löwenzahnhonig
1 kg Löwenzahnblüten, 1 Zitrone, 1 l Wasser, 1 kg Zucker ..... |
Holunder-Latwerge
1 kg Holunderbeeren, 300 g Zucker, BEACHTEN: 300 g pro Kilo Fruchtmark. Eventuell anpassen !!, Muskat, Nelken ..... |
Avocado-Litschi-Kompott
1 Dos. Litschis, 2 Orangen, 2 Avocados, 1 Zitrone Saft davon, 4 El. Quittenmarmelade, 5 El. Litschisirup aufgefangen, ZUM GARNIEREN , Hippen ..... |
Kastanienmarmelade
500 g Kastanien geschält frisch o. tiefgefroren, 5 dl Wasser (1), 300 g Honig, 1 Sp./Schuss Vanillemark, 1 dl Wasser (2) ..... |
Pfirsich-Mangokonfitüre
3 Kumquats, 1 El. Zucker, 1 Mango, 450 g Pfirsiche, 300 g Nektarinen, 500 g Zucker, 1 Glas Gelierpulver, 80 g Gehackte Mandeln, 1 Glas Safranfäden ..... |
Johannisbeer-Himbeerkonfituere
1000 g Johannisbeeren, 400 g Himbeeren, 1000 g Gelierzucker, 1 Vanilleschote, 1 Zimtstange, 50 g Pinienkerne, 3 cl Himbeergeist ..... |
Kirschgelee mit Himbeeren
1/2 l Sauerkirschsaft, 250 g Himbeeren, 2 cl Himbeergeist, 500 g Gelierzucker, Zitronenmelisse ..... |
Aprikosen-Honigmelonen-Konfitüre
Der Inhalt des Glases beträgt 1/4 Liter., 200 g Aprikosen entsteint, 250 g Honigmelonenfruchtfleisch, 250 g Spezial-Gelierzucker, 1 Zitrone davo ..... |
|
|
