Sahniges Kräuterdressing

Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten
Für 4 Personen

Zutaten:
  • 1/8 l Reine Buttermilch
  • 2 El. Sahne-Dickmilch
  • Zitronenmelisse
  • Estragon
  • 3 Borretschblätter
  • 1 Bd. Dill
  • 1 Zwiebel
  • Salz
  • Weisser Pfeffer
  • 1 Prise Muskat

  • Zubereitung:
    Kräuter und Zwiebel feinhacken. Die Zutaten gut verrühren und würzig abschmecken. Passt gut zu Gurkensalat, Chinakohl, Staudensellerie, Kohlrabi, Kartoffelsalat, Radieschensalat.

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