Pariser Gourmet-Salatsauce

Vorbereitungszeit ca. 5 Minuten
Für 4 Personen

Zutaten:
  • 6 El. Neutrales Öl
  • 2 Eigelbe hartgekocht
  • 1 TL Salz gestrichen voll
  • 1/2 TL Weisser Pfeffer gem.
  • 1 TL Scharfer Senf
  • 6 El. Weinessig
  • 2 El. Zitronensaft
  • 2 TL Zucker gestrichen voll
  • 1 Prise Knoblauchsalz

  • Zubereitung:
    Alles gut vermischen.

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