Champignon-Joghurt-Sauce

Vorbereitungszeit ca. 30 Minuten
Für 4 Personen

Zutaten:
  • 125 g Sahnejogurt
  • 1/2 TL Salz
  • 1 Prise Knoblauchsalz
  • 1 TL Champignonpulver
  • 1/2 TL Flüssigwürze
  • 50 g Bauchspeck
  • geräuchert
  • 1 El. Weissbrotwürfel

  • Zubereitung:
    Den Sahnejogurt mit den Gewürzen gut mischen. Den Speck in kleine Würfel schneiden und in einer Pfanne auslassen, die Weissbrotwürfel mitanrösten. Unter die Sauce mischen.

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