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Rezept Sauerkraut-Apfel-Mandarinen-Salat

Sauerkraut-Apfel-Mandarinen-Salat

Vorbereitungszeit ca. 20 Minuten
Für 4 Personen

Zutaten:
  • 500 g Frischkost-Sauerkraut
  • 1 Säürlicher Apfel
  • 1/2 Dos. Mandarinen
  • 1/2 Kart. Sahne
  • 4 Walnüsse
  • Kümmel gemahlen
  • nach Geschmack

  • Zubereitung:
    Das Frischkost-Sauerkraut auseinanderrupfen und kleinschneiden, ebenso den Apfel, die Mandarinen und die Walnüsse. Alle Zutaten zusammen mit dem gemahlenen Kümmel unter das Sauerkraut heben und vor dem Anrichten mit Mandarinen oder Walnussscheibchen dekorieren.

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