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Rezept Nasi Kuning (Gelber Reis)

Nasi Kuning (Gelber Reis)

Vorbereitungszeit ca. 45 Minuten
Für 4 Personen

Zutaten:
  • 500 ml Reis
  • 750 ml Wasser
  • 1/4 Glas Santen oder:
  • 200 ml Kokosmilch
  • 2 TL Gelbwurzel
  • gemahlen
  • 3 Lorbeerblätter

  • Zubereitung:
    Den Reis gar kochen mit allen anderen Zutaten. Nasi Kuning ist besonderer Reis und wird hauptsächlich bei Festen und Feierlichkeiten serviert. Normalerweise nimmt man weißen Reis.

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