Mini-Baileys-Muffins

Vorbereitungszeit ca. 45 Minuten

Zutaten:
  • 1 Ei
  • 40 g Zucker
  • 1/2 TL Vanillezucker
  • 6 El. neutrales Pflanzenöl
  • 60 g Baileys
  • 40 g Mehl
  • 1/2 TL Backpulver

  • Zubereitung:
    Die Minimuffinform fetten und kühl stellen. Den Backofen auf 200°C vorheizen. Das Ei schaumig schlagen. Mit Zucker, Vanillezucker, Öl und Baileys glatt rühren. Mehl und Backpulver darauf sieben und so unterheben, daß der Teig feucht ist und keine Klumpen hat. In die Form füllen und etwa 15 bis 20 Minuten backen.

    Zurück zur
    Auswahl
    DruckversionAls Mail
    versenden
    Feedback