Creme com Frutas Frescas, Creme mit frischen Fruec

Vorbereitungszeit ca. 30 Minuten
Für 4 Personen

Zutaten:
  • 200 g Löffelbiskuits
  • 1 kg Verschiedene Früchte Äpfel
  • Orange
  • Ananas Erdbeer
  • Papaya
  • Kiwi
  • Mango
  • Weintraube
  • etc.
  • Marmelade je nach Geschmack
  • 100 g Nüsse gehackt

    CREME

  • 1 l Milch
  • 6 Eigelbe
  • 3 El. Stärkemehl
  • 5 El. Zucker evtl. mehr
  • 1 Glas Vanillezucker

  • Zubereitung:
    Die Zutaten der Creme verquirlen und einmal kurz aufkochen. Zur Seite stellen. Eine Schüssel mit Löffelbiskuits auslegen. Dann die verschiedene Früchte ~ in dünne Scheiben geschnitten - schichtweise hineinlegen (je Lage nur eine Fruchtsorte) und zwischen der einzelnen Fruchtschichten jeweils eine dünne Cremeschicht geben. Nahc Belieben auf jede Cremeschicht etwas Marmelade streichen. Die letzte Schicht sollte aus Creme bestehen. Mit gehackten Nüssen bestreuen.

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