Appelklotz (Saarland)

Vorbereitungszeit ca. 30 Minuten
Für 1 Personen

Zutaten:
  • Apfel
  • Butter
  • Zucker
  • Nüsse ganz o. gemahlen
  • Zimt
  • Teig Hefeteig oder Brotteig oder Mürbeteig

  • Zubereitung:
    Äpfel aushöhlen, mit Butter, Zucker und Nüssen, eventuel etwas Zimt füllen. Mit dünn ausgerolltem Hefeteig, Brotteig oder Mürbeteig einwickeln, abbacken. Am Brotbacktag früher gabs den Appelklotz als besondere Köstlichkeit zum Kaffee.

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