Geroeschded Griessopp (Saarland)

Vorbereitungszeit ca. 20 Minuten
Für 1 Personen

Zutaten:
  • 60 g Butter
  • 4 El. Gries
  • 1/4 Zwiebel
  • 1 l Brühe
  • Petersilie

  • Zubereitung:
    Zwiebel würfeln, goldgelb mit dem Griess in der Butter anrösten. Brühe aufgiessen und 5 Minuten quellen lassen. Mit Petersilie bestreuen. Ohne Zwiebel und mit Haferflocken ists die geröschded Hafeflockesopp.

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