Strudelteig

Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten
Für 1 Personen

Zutaten:
  • 250 g Mehl
  • 2 El. Flüssige Butter
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 4 El. Wasser

  • Zubereitung:
    Zutaten gut verkneten, auf einem Küchentuch dünn ausrollen und ausziehen. Der Teig muss so dünn sein, Dass man das Muster des Tuches erkennen kann.

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