Feuersosse

Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten
Für 1 Personen

Zutaten:
  • 1 Paprikaschote
  • 1 Zwiebel
  • 1 Becher Joghurt
  • 2 El. Tomatenmark
  • 1/2 Becher Sahne
  • Chiliöl
  • Salz
  • Szetschuanpfeffer
  • Sojasosse
  • Zucker
  • Frisch Petersilie gehackt

  • Zubereitung:
    Paprikaschote und Zwiebel fein würfeln oder hacken, mit Joghurt, Tomatenmark und Sahne verrühren. Mit Chiliöl, Salz, Szetschuanpfeffer, Sojasosse und einer Prise Zucker abschmecken. Vor dem Servieren frische, gehackte Petersilie unterrühren.

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