Gefüllte Kaki

Vorbereitungszeit ca. 45 Minuten
Für 4 Personen

Zutaten:
  • 4 Kakis (ca. 700g)
  • 20 g Zucker
  • 2 cl Mandellikör (Amaretto)
  • 2 cl Weisser Rum
  • 500 ml Vanilleeiscrem
  • 20 g Raspelschokolade

  • Zubereitung:
    Von den Kakis einen Deckel abschneiden, Früchte bis auf einen kleinfingerdicken Rand aushöhlen. Das Fruchtfleisch mit Zucker, Likör und Rum pürieren. Eis würfeln, in die Kakis füllen, Früchtepüree darübergiessen, mit Schokolade bestreuen. :Pro Person ca. : 309 kcal :Pro Person ca. : 1294 kJoule

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