Hüttenkäse mit Kräutern

Vorbereitungszeit ca. 10 Minuten
Für 1 Personen

Zutaten:
  • 250 g Hüttenkäse
  • 2 El. Mayonnaise
  • 1/2 Zitrone den Saft davon
  • 1 El. Honig (kann entfallen)
  • 2 El. Kräuter (z.B. Schnittlauch Petersilie oder Brunnenkresse) gehackt

  • Zubereitung:
    Alle Zutaten gründlich miteinander verrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken. Diesen Hüttenkäse kann man gut auch als Brotaufstrich oder zu knusprigen Crackers servieren.

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