Butterkuchen mit Schokostreusel

Vorbereitungszeit ca. 45 Minuten
Für 1 Personen

Zutaten:

FÜR DEN KUCHEN

  • 300 g Butter
  • 300 g Zucker
  • 300 g Mehl
  • 1 Glas Backpulver
  • 6 Eier

    FÜR DIE STREUSEL

  • 150 g Mehl
  • 150 g Butter
  • 2 El. Kakao

  • Zubereitung:
    Die 5 Zutaten für den Kuchen glattrühren. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Aus den Streuselzutaten grosse Streusel kneten und auf den Teig geben. Bei 180 Grad ca. 20 Min. backen. Die Streusel sinken beim Backen ein.

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