Sauerkrautsalat

Vorbereitungszeit ca. 60 Minuten
Für 2 Personen

Zutaten:
  • 250 g Frisches geschnittenes Sauerkraut
  • 2 Scheiben Ananas in Stücken
  • 1 Apfelsine
  • 1 Tasse Frische Weintrauben
  • 2 El. Gehackte Walnüssse
  • 4 El. Süsse Sahne
  • Etwas Pfeffer a.d.M

  • Zubereitung:
    Die Zutaten gut mischen und bei Zimmertemperatur - zugedeckt - mindestens eine Stunde durchziehen lassen. Hierzu schmeckt Knäckebrot.

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