Wassermelone mit Schafskaese

Vorbereitungszeit ca. 45 Minuten
Für 4 Personen

Zutaten:
  • 1/2 Vollreife Wassermelone
  • 200 g Milder Feta-Käse
  • 1 Kopf Salat
  • Pfeffer aus der Mühle

  • Zubereitung:
    Das Melonenfruchtfleisch in Stücke schneiden. Kerne entfernen. Den Feta-Käse würfeln. Salatblätter auf Tellern ausbreiten und die Melonenstücke darauf anrichten. Feta darüber verteilen und Pfeffer darüber mahlen. Dazu schmeckt aufgebackenes Fladenbrot.

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