Wirsingnudeln

Vorbereitungszeit ca. 45 Minuten
Für 4 Personen

Zutaten:
  • 140 g Nudeln
  • 1/2 l Brühe
  • 4 Zwiebel
  • 600 g Wirsing
  • 200 g Putenbrust-Aufschnitt
  • 4 El. Schmand
  • Pfeffer
  • Salz

  • Zubereitung:
    Nudeln in Brühe bissfest garen. Zwiebel hacken, Wirsing in Streifen schneiden, Putenbrust-Aufschnitt würfeln. Alles zu den Nudeln geben, kurz mitgaren und würzen. Schmand unterrühren.

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