|
| Platz 1: 1067 Hits Neapolitanischer Gemüsetopf
1 klein. Aubergine, 1/2 klein. Chilischote, 300 g Zwiebeln, 1 Stange Staudensellerie, 1 Rote Paprikaschote, 500 g Kartoffeln, 300 g Zucchini, 1 klein. ..... |
Platz 3: 36 Hits Pilze in Öl einlegen
KOCHSUD 5 dl Weissweinessig, 5 dl Weisswein, 2 El. Gewürzbouquet (*), 1 El. Schwarze Pfefferkörner, 2 El. Meersalz, ZUM EINLEGEN O ..... |
Platz 4: 34 Hits Karpfen im Gemüsebett
250 g Möhren, 250 g Knollensellerie, 250 g Zucchini, 200 g Zwiebeln, 1500 g Karpfen, 60 g Kräuterbutter, Salz, 1/8 l Trockener Weisswein ..... |
Platz 6: 30 Hits Benediktiner Kuchen
250 g Mandeln gemahlen, 250 g Feiner Zucker, 4 Eier, 12 Eidotter, 4 El. Benedictine Lokör, 100 g Mehl, 100 g Stärkemehl, Fett u.Mehl für die Form, 70 ..... |
Platz 7: 28 Hits Original Leipziger Allerlei
FÜR DAS ALLERLEI 250 g Spargel, 250 g Karotten, 250 g Erbsen, 250 g Kohlrabi, 250 g Blumenkohl, 250 g Morcheln, Krebsschwänze, Butter, 2 Eig ..... |
Platz 8: 27 Hits Ropfkuchen
200 g Verschiedene Kuchenreste zu, Bröseln verarbeitet, 1 El. Milch, 1 Eigelb, 1 Prise Zimt, 1 Sp./Schuss Schnaps, 2 El. Mehl, Hefe, Butter, Mandeln, ..... |
Platz 9: 26 Hits Kartoffelsuppe
1 kg Kartoffeln mehlige, 1 Bd. Suppengrün, 1 Tomate, 1 Wirsingblatt, 2 l Brühe, Dürrfleisch nach Ge- schmack, 1 Zwiebel, 2 El. Saure Sahne ..... |
Platz 10: 25 Hits Griessköpfli (mit Rosinen)
1/2 Zitrone, 40 g Rosinen, 600 ml Milch, 1 Prise Salz, 100 g Griess, 1 Glas Vanillezucker, 25 g Zucker, 25 g Butter, 1 1/2 El. Mandelblättchen ..... |
|
