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| Platz 1: 31 Hits Teufelstoast
300 g Raclettekäse, 6 Scheib. Schinken, 4 zweige Majoran, 4 zweige glattblättrige Petersilie, 2 Eier, Salz, Schwarzer Pfeffer, 1 TL Paprika, 8 Scheibe ..... |
Platz 2: 28 Hits Flottkuchen
500 g Mehl, 250 g Butter, 1/2 Flasche Rahm ca. 125ml, 2 Eier, Butter, Zucker und Zimt zum Bestreichen und Bestreuen ..... |
Platz 3: 28 Hits Griessköpfli (mit Rosinen)
1/2 Zitrone, 40 g Rosinen, 600 ml Milch, 1 Prise Salz, 100 g Griess, 1 Glas Vanillezucker, 25 g Zucker, 25 g Butter, 1 1/2 El. Mandelblättchen ..... |
Platz 4: 20 Hits Pizza mit Lachs und Garnelen
TEIG, 200 g Weizenmehl, 2 Eier, 1 Prise Salz, 1/2 TL Getr. Basilikum, 1/2 TL Oregano, 2 El. Olivenöl bis zur Hälfte mehr, BELAG, 2 ..... |
Platz 5: 17 Hits Eingelegter Knoblauch Rumänische Art
500 g Knoblauch, jung, 2 Pfefferschoten, grün, 1/4 l Weisswein, 1/4 l Wasser, 1/4 l Weinessig, 1 1/3 El. Salz, 4 El. Zucker, 2 Lorbeerblätter, 1 Thymi ..... |
Platz 6: 17 Hits Benediktiner Kuchen
250 g Mandeln gemahlen, 250 g Feiner Zucker, 4 Eier, 12 Eidotter, 4 El. Benedictine Lokör, 100 g Mehl, 100 g Stärkemehl, Fett u.Mehl für die Form, 70 ..... |
Platz 7: 13 Hits Makowki, polnische Süßspeise
2 Glas Mohnback, 5 Feigen, 100 g Butter, 250 ml Milch 1, 50 g Trockenfrüchte, 100 g Haselnusskerne, gemahlen, 50 g Mandeln, gehobelt, 1 Altes Brötchen ..... |
Platz 8: 13 Hits Spanische Salatsauce
4 Eier hartgekocht, 2 Knoblauchzehen fein gehackt, 6 El. Öl, 1/2 TL Salz, 1 TL Paprikapulver gestrichen, 1/4 TL Cayennepfeffer, 2 El. Weinessig ..... |
Platz 9: 13 Hits Pilze in Essig einlegen
500 g Gemischte Pilze, KOCHSUD 750 ml Wasser, 2 El. Meersalz, 1/2 El. Pfefferkörner, 1/2 El. Gewürzbouqüt, 1/2 Knoblauchzehe ohne Keimling, ..... |
Platz 10: 13 Hits Münchner Zwiebelfleisch
1 klein. Bund Suppengrün, Salz, 2 Lorbeerblätter, Einige Wacholderbeeren, 2 Gewürznelken, 400 g Ochsenbrust, 200 g Rote Zwiebeln, 2 El. Butterschmalz, ..... |
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