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| Platz 11: 28 Hits Pilze in Öl einlegen
KOCHSUD 5 dl Weissweinessig, 5 dl Weisswein, 2 El. Gewürzbouquet (*), 1 El. Schwarze Pfefferkörner, 2 El. Meersalz, ZUM EINLEGEN O ..... |
Platz 12: 28 Hits Weizensalat auf tuerkische Art
200 g Weizen, 400 ml Wasser, 1 TL Kräutersalz, 4 El. Zitronensaft, 4 El. Weissweinessig, 8 El. Olivenöl, 160 g Sommerzwiebel mit grün, 6 El. Petersili ..... |
Platz 13: 27 Hits Champignon-Joghurt-Sauce
125 g Sahnejogurt, 1/2 TL Salz, 1 Prise Knoblauchsalz, 1 TL Champignonpulver, 1/2 TL Flüssigwürze, 50 g Bauchspeck,geräuchert, 1 El. Weissbrotwürfel ..... |
Platz 14: 27 Hits Gekochter Hecht mit Sahne-Kaese-Sauce
1200 g Hecht, 1 Stück Lauch, 1 Stück Sellerie, 1 Stück Petersilienwurzel, 1/2 Zwiebel gehackt, 2 El. Butter, 1/2 Zwiebel gerieben, 2 El. Käse gerieben ..... |
Platz 16: 26 Hits Paprika-Avocado-Salat
100 g Mozzarella, 1 Unbehandelte Zitrone, Salz, Pfeffer, 1 Zweig Thymian, 1/2 Knoblauchzehe, 1 El. Kaltgepr. Traubenkernöl, 1 Rote Paprikaschote, 1 TL ..... |
Platz 17: 25 Hits Gefüllte Äpfel / Tuffah al Jaddah
6 gross. Äpfel z.b. Boskop, 1 klein. Zwiebel fein gehackt, 225 g Hähnchenfleisch gegart fein geschnitten, 1/8 Tas. Mandeln gehackt, 1/3 Tas. Semmelbrö ..... |
Platz 18: 25 Hits Radicchiosalat mit Blumenkohl
4 El. Saure Sahne, 4 El. Buttermilch, 2 ts Mittelscharfer Senf, 4 tb Obstessig , 2 tb Sesamöl kalt gepresst, 250 g Radicchio, 250 g Blumenkohl, reic ..... |
Platz 19: 25 Hits Gefüllte Zwiebeln mit Banane
50 g Butter, 16 klein. Blaü Zwiebeln, 1 Scheib. Bauernbrot, 2 Scheib. Knollensellerie-ca1/2cm dick, 4 El. Sonnenblumenöl, 1 mittl. Banane, 2 TL Zitron ..... |
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